Тефтели из морепродуктов "Посейдон"

           Тефтели из

        морепродуктов 

            "Посейдон"

Тефтели, приготовленные по этому рецепту, выходят невероятно нежными и ароматными, с восхитительным вкусом морепродуктов.

Ингредиенты:

• Филе трески - 400 г
• Кальмары - 200 г
• Масло растительное - 3 ст.л
• Соус рыбный - 1 ст.л.
• Луковый соус - 1/2 ст.л.
• Лайм - 1/2 шт.
• Хлеб - 200 г
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Минеральная вода - 150 мл.

Способ приготовления:

1. Смешать филе трески и кальмары в блендере.  

2. Полить массу рыбным и луковым соусом.

3. Выдавить в смесь сок с половинки лайма.

4. Размолоть и добавить хлебный мякиш, размоченный в минеральной воде.

5. Из полученного фарша слепить тефтели и жарить до образования золотистой корочки.

 Подавать тефтели из морепродуктов с овощным салатом.

Приятного аппетита!