ТУШЕНАЯ КАПУСТА В ТОМАТЕ

Ингредиенты:

Капуста белокочанная - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 3–4 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления:

Порежьте капусту и лук, морковь  натрите и сделайте из помидоров пюре. Сложите все в кастрюлю, перемешайте, добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите до мягкости капусты.

Украсьте мелко порезанным зеленым луком. Подавайте со сметаной и черным хлебом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!